美幌食材こだわり新メニュー３品 町内の「寿司の竹ちゃん」 - 北海道新聞デジタル

酢締めのサケは貫田さんのアイデアで、ザンギの野菜はニンジンやジャガイモなど４品を想定。プリンは日本甜菜製糖所美幌製糖所のビート含密糖と美幌産小麦を使い関連キーワードはありません