白菜「9割が水分」栄養ある？ 「黒い斑点」の正体は？ 【管理栄養士解説】 - 紀伊民報

鍋の季節に欠かせない野菜「白菜」。淡泊な味わいで和洋中どんな料理とも相性がよく、この時期、重宝する一方で、気になるのはその栄養価。関連キーワードはありません