『パリで生まれた奇跡の日本野菜ー山下農道の神髄（日本経済新聞出版）』ー共著を書き終えて ...

パリの三ツ星レストランのキッチン近くで、彼の名を知らない人は稀である。出逢いは異国で耕す土と育てる野菜とのポエムからだった。農園主であって畑の詩人、関連キーワードはありません