変わり種をやめて、「天丼てんや」が魚介類と野菜の「原点回帰」に行き着いたワケ

変わり種をやめて、「天丼てんや」が魚介類と野菜の「原点回帰」に行き着いたワケ. 世代によって異なる「天丼」の立ち位置. 高井 尚之.