「 2026年07月08日 」 の情報 

香港開催の生鮮青果B2B国際専門見本市AFLにて「FRESHTech」新展開 来場者募集！ ASIA FRUIT LOGISTICA (AFL) /アジア国際果実・野菜マーケティング展は、生鮮

情報提供：. 7/13（月）～8/30（日）出港の航海で、太陽の恵みを受けた旬の夏野菜をたっぷり使用した“

... 野菜を使い、ゆずなどの柑橘酢をきかせた郷土寿司です。今回の「土佐の食文化伝承講座」では、県内各地で「土佐田舎寿司」を伝承している「土佐の料理伝承人

その取り組みの一環として、野菜未利用部（サラダや惣菜の製造過程で出る端材）や鶏ふんなどを活用した堆肥の研究を、東京農業大学の皆さんと共同で進めています。