「 2026年02月 」 の情報 

岐阜県本巣市の伝統野菜「マクワウリ」を使ったクリームパンが発売された。県立岐阜農林高校（北方町）の生徒2人が1年半かけて開発し、「メロンのような風味を

砺波市健康センターと砺波市は、野菜を使った手軽なメニューを紹介する「となベジ野菜レシピ集」を作った。第６弾となる今回は「となベジソング編」。

今年４月、ブロッコリーは「指定野菜」に加わる。国民生活に欠かせない野菜への仲間入りだ。躍進を品種開発で後押ししたのがサカタのタネ.

グツグツと熱々で運ばれてくる“石焼きナポリタン”がおいしい「ウェイク・カフェ」。冷えた体を芯から温めてくれます。 ほかにも本格的な食事メニューを堪能

野菜の副菜やお花の形のゆで卵をギュッと詰める様子にも注目 野菜の副菜がたっぷりで彩り豊か. 2026.02.05 16:49 公開. 日本が世界に誇る「

第10回さいたま市長杯さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト」の最終審査会が1月25日、プラザノース（さいたま市北区宮原町1）で開かれた。

地元農家の野菜など販売 ... 豊川市農政企画協議会は、地元農産物の周知と地産地消を推進するため、７日にイオンモール豊川（白鳥町）セントラルパーク１階で「第３回と

味の素社は、2023年から主に中華料理に使われるオイスターソースの新たな使い方を提案してきたが、 “1日350g以上の野菜摂取”が推奨される中、今年は「350g＝

記録的な雨不足で、野菜にも生育不良などの影響が広がっています。キャベツやレモン、茶畑など各地の農家を取材しました。 □“30年に一度”の記録的な少雨

大阪府八尾市で農産物の宅配・移動販売を行う80831(ヤオヤサイ)が、未利用野菜を活用した“温めずにそのまま食べられる野菜料理の缶詰”「Vege-Can(ベジカン)