「 2024年10月 」 の情報
10月の「森のマルシェネットワーク」情報 - 森ノオト
2024/10/5
田んぼは稲刈りが進んでいます。新米も楽しみですね。直売所では、どんどん秋野菜が並び始めます。横浜ブランド果実の柿もおいしいですよ。ぜひお
日本人は全世代で “全て”のビタミンが足りていない!切り方一つで変わる野菜の栄養と捨てては ...
2024/10/5
「キャベツの外側の葉っぱを捨てるのはもったいないですよ!キャベツやレタスや白菜といった葉物野菜で一番ビタミンCが豊富なのは、外側から3枚目までです」 こう
狙われた京野菜、多発する作物盗被害に怒りの農家 防止の秘策は電池型トレイルカメラ
2024/10/5
特に京都では6月以降、ブランド京野菜の九条ねぎを中心とする盗難事件が続く。猛暑による不作に直面していた農家にとって「泣きっ面に蜂」ともいえる事件
色づかないリンゴ、病害の高原野菜… 長野県の秋の実りに異変 猛暑や豪雨が影響
2024/10/5
特産のリンゴは、夜に気温が下がらなかったことで、赤く色づかない「着色不良」が深刻な地域がある。高原野菜は雨によって高温多湿になり、病害が生じている。
コンポストで堆肥できた! 豊山保育園児、食の循環とごみ減量学ぶ - 中日新聞
2024/10/5
豊山町の豊山保育園で、今年5月から園児がコンポストで作ってきた堆肥が完成した。園庭の畑でこの堆肥を使って野菜を育てていく。体験を通して...
ていざなす美味しく食べて 天龍村の生産者組合が児童に授業 - 南信州新聞
2024/10/5