「 2024年09月 」 の情報 

県内の青果卸売業者でつくる県卸売青果ネットワークが、県産の安心して食べられる旬の野菜などを用意。人気店の料理人が素材の味を引き出す簡単なレシピを

セブン&アイ・ホールディングスが肝煎りで始めた、コンビニエンスストアと食品スーパーを融合した新型店「SIP（シップ）ストア」の開業から半年がたった。5月

特徴を示すため、500円で買える野菜の詰め合わせや幼児用の冷凍食品などの販売も始めた。限定商品も人気で、各地域に根ざしたコンビニ運営を実現するため試行

人工土壌を開発する名古屋大学発のスタートアップのトーイングは、もみ殻などを炭化し、独自の微生物を付与した高機能バイオ炭「宙炭」で脱炭素や作物の生育

... 野菜を育てている。語らなくてもわかり合える…美しい野菜作りに励むオヤジ2人の友情物語。 ◇出演者【楽園の案内人】西田敏行、菊池桃子 ◇おしらせ☆番組HP

農薬や化学肥料を使わず、土地に根差した在来種など 年間100種類以上の野菜を育てています。 視察に訪れたのは都内で腕をふるう一流シェフ3人。 こだわりや

「あのちゃん」こと歌手・あの（年齢非公表）が6日に更新されたテレビ朝日「ミュージックステーション」の公式YouTubeチャンネルに出演。絶対「食べないよう

1時間半で売り切れるという「肉野菜炒め弁当」430円！ 味付けはオイスターソースやゴマなどで作る自家製ダレ。ボリューム満点野菜がお客さんを虜にしてい

もともと裏メニューとして出していた「ホルモン野菜炒め」をかけうどんにトッピングしているんです。 ニンニクと豆板醤がよく効いていて、食欲をそそります

長野市の出版社が手掛ける「大豆タルト専門店」が1周年を迎え、新たに「キッシュ」の販売を始めました。具材には県内産の野菜などを使い、信州の魅力を発信