「 2024年01月 」 の情報 

生産経営の安定化や実需者ニーズ、食料安全保障の観点から、加工・業務用野菜の国産シェアを奪還することが喫緊の課題です。 加工・業務用野菜の生産拡大のため

【NHK】能登半島地震の被災者を支援しようと全校児童３人の延岡市の小学校の子どもたちが、自分たちが育てた野菜を販売した売り上げの一部を義援金として贈…

同書から一部を抜粋、編集し、「おいしいスープをつくる食材」について角田さん流の選び方やポイントをご紹介します。 □野菜をきちんと選べばさらにおいしく

野菜は収穫後も成長し続けているので、時間がたつと根元付近の葉が成長して膨らんできます。カットされた部分がなるべく真っ直ぐなものは、カット後から時間が

ほかに本県産のトマトや淡路島産の玉ネギなどこだわりの野菜を使って注文を受けてから作る。 10種類以上あるバーガーのうち、ハンバーガーとチーズバーガーは500

マピオンが提供するマピオンニュースへようこそ。注目のトピックを紹介します。飲食業開業支援を行う「しょくの杜」(代表：有迫 淳二、本社：大阪市平野区)

カゴメ株式会社（社長：山口聡、本社：愛知県名古屋市）は、「野菜生活100 宮崎日向夏ミックス」を2024年2月13日（火）から2024年4月中旬まで、期間限定にて

人気の高いイタリア料理やスペイン料理を中心に、野菜や魚介類を豊富に取り入れた“ヘルシーで美味しい”特別ブッフェ！『地中海グルメフェア～春のヨーロッパ美食

「鶏水炊き定食」は、鶏肉と野菜の旨味がギュッとつまったスープで煮込んだ具材を、ぽん酢であっさりと味わえます。鶏肉と鶏団子には、かつおやほたての旨味と

野菜や果物は一般的に、食べ頃よりも少し前に収穫して出荷されることが多いですが、生産者直送のため畑や樹上で食べごろ直前まで育った野菜や熟した果物が届き