“しみこむスープ”簡単おいしいの秘訣は食材選び 自分のまわりで手に入る野菜を無理なく選んで

同書から一部を抜粋、編集し、「おいしいスープをつくる食材」について角田さん流の選び方やポイントをご紹介します。 □野菜をきちんと選べばさらにおいしく関連キーワードはありません