「 2023年12月 」 の情報 

... 野菜をふんだんに使ったパスタやサラダ、一品料理が楽しめる店です。 野菜は契約農家を中心に東海地方で獲れたものを使用しています。「美野菜サラダ」は

原材料をできるだけ近くから調達することで、輸送で発生する温室効果ガスを減らした。 また、原材料の冷凍保管や野菜を煮込む工程を省き、仕入れ直後に酢漬けに

また、原材料の冷凍保管や野菜を煮込む工程を省き、仕入れ直後に酢漬けにするなど、製造工程も見直した。同社の試算では、原材料の調達先と製造工程の変更で、

メニューを考えた管理栄養士の沢田久美子さんは「野菜の味を感じてもらうため、化学調味料も使わなかった」と話した。 有志の「軽井沢オーガニック給食を考える

... 野菜摂取量が分かるベジチェック測定を行い、測定した人には市健康増進課の保健師山口貴史さんが野菜の取り方についてアドバイスした。 測定した今由香理

... 野菜での地域おこし事例について話題提供をいただき、これからの可能性 ... 『伝統野菜で地域おこし』. 札埜 高志（淡路景観園芸学校 / 兵庫県立大学大学院 緑

東邦銀行は５日、福島市の北福島支店で、規格外の野菜や果物を販売する即売会を開いた。同支店に隣接する市公設地方卸売市場の業者が店舗の一部を活用し、

... 野菜と鶏つくねのスタミナ丼」。 そして特別賞（高校生以下）には宮武真由さんの「黄ニラと卵のあんかけ丼～岡山のおいしい野菜をそえて～」が選ばれた。

今年は夏から秋にかけて記録的な暑さが続き、多くの野菜が値上げの影響を受けました。１１月下旬からようやく気温が低くなり始めたことで静岡市内のスーパー

お酒を飲みながらつまむのにも、ご飯のおかずとしてつつくのにもうれしい熱々の鍋もの。野菜たっぷり、たんぱく源の肉や魚も食べられて、言うことなしの冬