KURAGE online | 野菜 の情報 > 今年の究極は「脱炭素」 トリイソース、地元野菜を煮込まず使用 - 朝日新聞デジタル 投稿日:2023年12月6日 また、原材料の冷凍保管や野菜を煮込む工程を省き、仕入れ直後に酢漬けにするなど、製造工程も見直した。同社の試算では、原材料の調達先と製造工程の変更で、関連キーワードはありません 続きを確認する