「 2023年11月03日 」 の情報 

規格外の野菜や果物は市場に出回る前に廃棄処分されてしまうことが多く、その廃棄量は食品ロスの統計には含まれていないため「隠れ食品ロス」とも呼ばれ、その

おつまみも多く、季節の野菜出汁びたしは優しい出汁の味わいと、舞茸・パプリカ・ナスなどふんだんに使われた野菜がマッチする逸品でした。おいしいアテに酒

やまなしマルシェの中でも特におすすめの情報をお届けする「めだまるしぇ」のコーナー。 野菜ソムリエの資格を持つ料理研究家の守屋若奈先生に、100％

澤井志帆アナ 野菜ソムリエ勉強動画で編集に挑戦…静岡第一テレビアナウンサーまるごとブログ. 2023/11/03 12:57. [読者会員限定]. 「読者会員」「読者会員

「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」 大／15枚入り 399円（税込）. 500円以下なのに、野菜や果物も寿命が倍くらい延びるポリ袋です。 特に葉物野菜への

物価高に加え、このところ、野菜の高値も続いています。そうした中、重宝されているのが価格が安定しているキノコ。生産会社もキノコの「爆速」「節約」

小麦やオリーブ、トマトやワイン用のぶどうが作られている農業が盛んな地域で、料理に使われる食材も野菜が中心。シンプルな味付けが特徴なんだそう。 「

食欲の秋、味覚の秋、勉強の秋…ということで私はきょうも頑張っております。というのも以前こちらで記事にしたことがありますが、「野菜ソムリエ」の資格を

耕地面積全国3位の茨城県。東京都からのアクセスもよい県南部に位置するつくば市の郊外でケールやにんじんをメインに有機野菜の栽培から加工、販売までの

『育児』×『料理』をテーマに、野菜嫌いな長女ちゃんが奇跡的に食べたメニューや、子どもと一緒につくった料理など、チッチママさんのおいしくて愛情