「 2023年11月 」 の情報 

野菜の「あく」とは渋みやえぐ味、苦味などの雑味を指し、あく抜きでそれを取り除く。 · あく抜きは料理を美味しくするとともに有害成分を取り除き、身体への影響

地産地消の推進に取り組む都筑区は11月11日、港北ＴＯＫＹＵ Ｓ．Ｃ．で「都筑野菜マルシェ」を開催した。 当日は区内農家の＆ＡＲＴＳ ＦＡＣＴＯＲＹが

... 野菜 行列のできる野菜直売所、人気のヒミツとは？ ・値上げ時代の味方！ 人気直売所のウラ側 ・知らなきゃ損だよ！ 大人気！ ウワサの特売市13 ・【おトク】

午前だけの小さなマルシェですが、市内の障害者施設などが惣菜やパン、自分のところで作った野菜、雑貨などを販売するそうです。 出店予定の紹介はこちら

【NHK】野菜の話題です。そろそろ鍋もしたくなる季節ですが、今後、価格はどうなっていくのでしょうか。西銘むつみ記者が取材しました。 買い物に訪れた…

帝塚山学院大学で高野山麓精進野菜を販売している様子／フォトトピックス（救急フェア！ ... 目次／特集 高野山麓精進野菜（No.1） (PDFファイル: 323.0KB). 4-5

これまでの植物工場野菜にはない「新価値の創出」を目指しました。 ◎お得で手軽な新サイズ『INDOOR LEAF』 新工場の「テクノファーム袋井」では、200gの大型株

長崎市の小学校で22日、野菜ソムリエプロを招いた特別授業が行われ、子どもたちが長崎特産の伝統野菜について学びました。長崎大学教育学部附属小学校では、

... 野菜の育て方などを教える特別授業 長崎大学教育学部附属小学校では、ふるさと教育の一環で、2年前から子どもたちが校内で長崎伝統野菜を栽培しています。

【NHK】子どもたちに地元の味を知ってもらおうと、小浜市で小学生による伝統野菜、「谷田部ねぎ」の収穫体験が行われました。 「谷田部ねぎ」は、小浜市…