「 2023年10月 」 の情報 

今夏の記録的な猛暑により、秋トマトや秋ナスなど、旬を迎えた野菜が軒並み収量を落としている。１０月に入り気温は落ち着いてきたが、夏の高温のダメージが

阿智村清内路の伝統野菜「清内路にんにく」を使った焼き肉のタレが好評だ。同地区の集落支援員原司さん（32）が4月に商品化したところ、用意していた200本

みちのく・ふるさと貢献基金（理事長・髙田邦洋みちのく銀行特別顧問）は６日、青森市で教育・福祉・環境助成金贈呈式を開き、十和田市の「あおもり野菜

根の部分は新聞紙などで包むかポリ袋に入れ、葉は水分を逃さないようラップで包むかポリ袋に入れ、野菜室へ。 ▷栄養 ビタミンＣやカリウムが多く、消化酵素の

待ちわびていた人たちの1番のお目当ては、入口近くの売店をリニューアルした「産直市場」です。 野菜の詰め放題コーナーを利用する客： 「詰め放題が大好き

気温も低く肌寒くなってきた…ただ、この秋も野菜の価格高騰が続いている。そうした中、比較的、価格が安定しているのがサツマイモです。

花博記念公園鶴見緑地内にあるカフェ＆レストラン「ボタニカルハウス」（大阪市鶴見区緑地公園2）が10月2日、秋の新作メニューの提供を始めた。

ワタミがサステナブルな居酒屋を大井町にオープンした · 自社農場で社員が育てた野菜を使った手作りの料理を提供する · 店舗の使用電力は100％再生可能エネルギー

北見市内の若手農業者でつくる「北見市青年農業クラブ」（２４人）は８日、コープさっぽろきよみ店（市清見町）と、みわ店（市中央三輪２）で野菜即売会を

たとえば、お肉ばかり食べて野菜を食べないといった偏った食事をしていると、ビフィズス菌が減るという研究報告があります。食生活のバランスの乱れは腸内細菌叢