「 2023年02月25日 」 の情報 

関西でもコンビニのサービス領域の拡大は進む。ローソンが神戸市内で地元青果業者と始めた野菜・果物の販売は関西の約250店舗に広がった。

選抜高校野球大会（三月十八日開幕、甲子園球場）に出場する大垣日大高校（大垣市林町）を応援しようと、大垣市のＪＡにしみのは二十四日、硬式...

４年目に突入したコロナ禍に加えて急激な円安と近年の気候変動により、野菜の価格が上昇している。心配されるのは、日本人の野菜不足だ。

標高５０メートル以上の高地で生産される箱根西麓三島野菜にソースを付けて味わうバーニャカウダ。新たな三島の名物として市内飲食店に提案し、１カ月で２３

そこでハズレのないおいしい冬大根の選び方を、野菜ソムリエプロの吉田謹子さんに伺いました。 丸ごとならすらっとスマートで重いものを選ぶ. box0. 大根は水分

スーパーや八百屋さんで一年中見られる野菜やくだもの、そしてお魚にも、実はそれぞれ「旬」があるって知っていますか？ 「旬」とは、「その食材がいちばん

「春野菜と燻製ベーコンのクリーム包み焼きハンバーグ」はココス定番の包み焼きハンバーグが旬の菜の花と筍（たけのこ）で季節の一皿に仕上げられています。

絵の具の原料に使われているのは、実は野菜。 形がいびつだったり、色にばらつきがあることが理由で出荷できない、ほうれん草やトマトなど。

キャベツは14％、白菜は10％、平年に比べて安く推移しています。農林水産省は2月14日、最新の野菜8品目の価格（1キログラム当たり）動向調査（2月6日～8日

規格外として廃棄せざるを得ない野菜を、次世代蒟蒻素材NinjaPasteによって生まれ変わらせる「サステナブル・ベジジャーキー」シリーズの第一弾。