「 2022年12月13日 」 の情報 

魚貝やお肉、野菜のうま味がたっぷりでおいしい長崎ちゃんぽん風のお鍋です。最後に牛乳を加えてまろやかな味わいに。シメには鍋用ラーメンがオススメです。

プロ直伝の「食品保存のコツ」を取材しました。今、“お得に安く買える”というブロッコリーを長く保存できる方法や、残ったケーキをつぶさずに保存する方法と

そして、「周平堂」さんのケーキでびっくりするのはお野菜が使われているところ！ 「モンブラン（300円）」は、上のモンブランがかぼちゃで出来ているそう

乾燥を防ぐため、ブロッコリーを市販のポリ袋に入れて、野菜室より温度の低い「チルド室」で保存します。そうすると、通常1週間程度しかもたないブロッコリーが

冷蔵庫の中の余り野菜を使って、簡単に「乾燥野菜」を作ってみませんか？ 汁物などの料理にプラスするだけで野菜不足を解消できますよ！干し野菜の作り方と

南砺市の農産物直売所「ふくの里」で展示されているのは、野菜でできたサッカー、ワールドカップカタール大会の日本代表の勇姿です。ドイツ戦でゴールを決め

野菜を育てる自社農園に加え、芝生の庭や裏山まである。敷地内に流れる川は厚別川の支流だという。 レストランで用いる食材や料理法は、森に代々伝わる「山

店名にもなっている看板メニューの「野菜たっぷりタンメン」は、たっぷりシャキシャキ野菜と優しいスープの味わいがたまらない一品。野菜のうまみ・甘みとスープ

... 屋さん「CORNER MIX」を12月９日（金）にオープンした。定番のミックスジュースのほか、八百屋で廃棄になるフードロス野菜をミックスジュースも販売する。

合成樹脂繊維大手の萩原工業は、野菜や果物の包装ネットの素材として使われている樹脂製品「メルタック」を米テキサス州で生産すると発表した。