「 2022年08月04日 」 の情報 

突出しの季節野菜のピクルスは益代さんお手製=竹田俊吾撮影 ... 食べた時、滑らかな舌ざわりで肉と野菜のうまみや甘みがバランスよく広がるよう、ミキサーで

循環型社会を目指して、桐生市教育委員会は、学校給食用の野菜に使う肥料に、給食の食べ残しを利用する取り組みを始めた。 同市内には２か所の共同調理場が

野菜が驚くほどたくさんいただけます。アウトドアのバーベキューメニューにもご活用ください。お肉に添えると立派なおもてなしに！ ≪主な材料≫（2人分）

生産者８人が軽トラックの荷台を使い、特産のモロヘイヤやリーフレタス、トマト、ナスなど新鮮な夏野菜を販売する。 生産者と消費者の交流の場として初めて

―夏バテ対策や免疫力向上にオススメの料理はありますか。 杉﨑 ゴーヤーチャンプルーでしょうか。肉、豆腐、卵、野菜を使い、一皿で多くの食材を取れる発想が

都築野菜の魅力を知って、ご近所の直売所にも実際に足を運んでもらいたいと定期的に朝市を開催しています。都筑区役所は横浜市営地下鉄センター南駅から徒歩数分

お手頃豊富なフレーバー八百屋厳選野菜＆果物のジェラート！ 葵区馬場町、静岡浅間通りに2022年7月30日にオープンしたジェラート専門店。八百屋さんが運営し

前編では、自炊料理家の山口祐加さんに「ピーマンとなすのチキンカレースープ」の作り方を教えていただきましたが、後編では有賀さんが「肉団子と夏野菜の

大豆ミートとレッドキドニーなどの豆、人参、セロリ、玉ねぎなどの野菜を使ったカレーに、ドライトマト、ブロッコリー、揚げ茄子、かぼちゃ、ヤングコーンなど色

なにわの伝統野菜の「泉州黄玉葱」は、一般的に流通している玉葱に比べ水分が多く甘みがあり味が濃く、肉厚で柔らかい。明治時代から栽培が始まり、昭和に