「 2022年03月11日 」 の情報 

【グランドニッコー淡路】春の野菜コース 和洋の饗宴。春の美味を五感で味わう、和と洋のランチコース販売期間：2022年3月7日（月）～4月28日（木）グランド

独自技術「野菜半熟化製法」を用い、洋食店で出てくるような“ふわとろ食感”を実現した。この野菜半熟化製法は、企業秘密だとして明かさなかったが、特許を出願中