「 2022年02月 」 の情報
ほろ苦く甘い「弥彦アレッタ」 冬のブランド野菜へ - 朝日新聞デジタル
【新潟】ブロッコリーとケールを掛け合わせた野菜「アレッタ」を特産品として売り出そうと弥彦村の生産者が取り組んでいる。苦みを抑えて甘みを増す工夫を
【読者会議】定番 自慢 わが家のこの味 - 朝日新聞デジタル
中でも「十八番」だったのが、豚ひき肉を使い、野菜をたっぷり入れたお手製のカレー。きちょうめんな性格だったこともあり、タマネギはあめ色になるまで
いちごと野菜の赤いタルティーヌ&蕪のムニエル~晩白柚しょうがソース - RKB毎日放送
2022/2/12
それぞれの野菜を別々に水に晒す。 3.玉ねぎの中心部分3枚のみ取り置き、残りは微塵切りにする。軽く塩揉みし、