「 2021年04月26日 」 の情報 

地元農家の規格外野菜を利用することでコストを下げるとともに、新型コロナウイルス禍に苦しむ飲食店と農家を救います。 Cafe & Bar たこやき大王（

また、酸素も通しにくいため、野菜などの生鮮品の酸化を防ぎ、食品の劣化防止に貢献します。 耐熱性は140度なので、レンジ対応に優れ、カットして

味に問題はないのに、規格に合わないからと捨てられてしまう野菜・果物。 「única（ウニカ）」では、そんなユニークな見た目の野菜や果物を、生産者

カゴメが、野菜ジュースに紙製ストローを導入するなど、飲料メーカーで環境への負荷に配慮した「脱プラスチックストロー」の動きが広がっている

枝豆ととうもろこしが入って、早くも夏気分」と、夏野菜を取り入れたことをつづった。 こんがりジューシーな唐揚げ、トウモロコシにエダマメが

たしかに、家庭外における食事は総カロリー、脂肪分、塩分の摂取が多く、野菜や果物類の摂取が少ないという研究も報告されています。 そんな中、

ジャガイモは、エネルギー源となる糖質を含んでいるので、トレーニングの前後におすすめの野菜です。また、ビタミンＣやカリウムといったビタミン

野菜や果物などから発生する『エチレンガス』は、バナナを追熟させますが、それと同時に傷みの原因にもなってしまうのだとか。 そのため、１本ずつ

貴重なワインの数々が楽しめるペアリングコース. 野菜を使った料理5皿にワインをあわせた『ペアリングコース』がおすすめ。なかなか入手できない