野菜 | KURAGE online

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「 2021年03月28日 」 の情報 

日本の食品ロスは年間612万トン!おばあちゃんの知恵袋から学ぶ「食材保存」の裏ワザ

2021/3/28  

野菜の鮮度を保つ裏ワザ(1) 【玉ねぎ】ストッキングに詰めて日陰に吊るしておく 湿気を嫌う玉ねぎは、夏場は冷蔵保存が適切ですが、それ以外の

GWはホテルの屋上ガーデンでランチブッフェスタイルの「ファミリーBBQ」!

2021/3/28  

シェフがグリルするお肉、シーフード、野菜をブッフェスタイルで楽しめる。 夏のディナービアガーデンのテーマ「バリ」に先駆け、このランチタイム

<各駅停車>食品ロス

東松山市の農産物直売所で売れ残ってしまった新鮮野菜を、その日のうちに東武東上線で池袋駅に運んで割引販売する実証実験が行われている。

「冷蔵庫はからっぽ」「今、助けて」 コロナで追い詰められる困窮子育て家庭の「悲痛な声」

沢山の野菜、ありがとうございます。冷蔵庫がからっぽの状態が続いていましたが、いっぱいになり心もお腹も満たされました。冷蔵庫に食べ物が

規格外のサイズ! 巨大な野菜を育てる中国人YouTuberのスローライフ

2021/3/28  

中でも注目なのが、自家栽培の野菜を紹介する動画。 こちらの太い茎はタロイモのもの。まるで「おおきなかぶ」ような巨大な葉を持っている。

田舎料理 笑顔ほっこり

囲炉裏風テーブルには、手作りみそを使った田舎みそ汁の鍋が据えられ、「ひらめ」(アマゴ)の甘露煮や季節野菜の天ぷら、根菜野菜のカレーなど

フードロスに取り組む大学生がはじめた「おすそわけの心」を地域循環させる食堂

2021/3/28  

その名の通り、規格外の野菜を生産者から無料や格安でおすそわけしてもらい、旬の食材をつかった日替わり定食を提供する。フードロスや子どもの

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