KURAGE online ｜ 野菜 の情報 > 10℃以下 「 10℃以下 」 の情報 やさしい洗浄により、野菜へのダメージを軽減 「ミックスサラダ」の消費期限を1日延長加工日に ... 2021/3/10 10℃以下, コールドチェーン, サラダクラブ, ダメージ, 抵抗力, 流通管理, 野菜本来 サラダクラブでは、「野菜本来の抵抗力を活かし、なるべくダメージを与えないように洗浄すること」や「10℃以下の低温流通管理(コールドチェーン)
