「 鶏がら 」 の情報 

2021年11月に創業50周年を迎える『中華そば専門店 天下一品』は、鶏がらや野菜などを用いたこってりスープが人気のラーメンチェーンです。

添える野菜は、煮る・揚げる・ふかす等、素材にあった方法で調理するので野菜ならではの食感を楽しむことができる。 豚骨・牛骨・鶏がらから煮出し