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「 雲仙市 」 の情報 

地元の“雲仙野菜”を食べに来て…地元農家と料理人が新たな取り組み 課題は流通と認知度【長崎発】

雲仙の魅力ある野菜をもっと知ってもらおうと、いま地元では試行錯誤が始まっている。 雲仙福田屋・草野玲料理長: (雲仙市)国見町に八斗木(はっとぎ)地区が

地元の“雲仙野菜”を食べに来て…地元農家と料理人が新たな取り組み 課題は流通と認知度【長崎発】

長崎県の南部に位置する雲仙市。美しい海岸線や普賢岳などの雄大な自然に加え、県内一の農産地としても知られている。しかし、生産される良質の野菜地元

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