「 野菜ひとつ 」 の情報 

副菜は野菜ひとつあればいい。 ○乾物も一度の戻してしまえばいい。 例えば「肉じゃが」も、じゃがいもと牛肉の2食材で十分。大きく

野菜ひとつとっても、保存方法や調理方法、ほかの食材との組み合わせなどによって、取ることのできる栄養成分の量は異なってくる。 「たとえば、