「 河内大根 」 の情報 

大きさがウリの安芸市の伝統野菜「入河内大根」。高知市で1日限定の販売会が行われました。澤記者「太くて大きい大根。これで7キロほどもあるんです」

毎年この季節を迎えると、安芸市の入河内地区の伝統野菜「入河内大根」の収穫がピークを迎える記事が本紙に掲載されるようになった。青首大根の数倍はある、

安芸市入河内の伝統野菜「入河内大根」をふんだんに使った定食が、今年も同市黒瀬のこまどり温泉で提供されている。２月末までの予定だが、大根が無くなり

安芸市・入河内地区の伝統野菜・入河内大根は、重さ５キロを超えることもある大根で、今でも３０軒が生産している。