野菜 | KURAGE online

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「 栽培中 」 の情報 

発芽野菜は微小重力環境下の方が鮮度を保ちやすいことが判明、東大と広大

また野菜(植物)に対しては、収穫後においても生き続け、栽培中に蓄積した栄養成分を消耗しつつ呼吸し、それが原因でしおれ、変色、質量減少といった

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