「 旅先 」 の情報 

野菜は友人と収穫したり、祖父母におすそ分けすることも。近所の直売所や旅先の道の駅が定番のお出かけスポットだ。将来の夢は「日本の伝統野菜を作る農家」

旅先で出合った魚や野菜の新鮮さに驚かされ、産地や生産者の見える物を料理に使うようにもなった。 この１年はコロナ禍でなかなか遠出はでき

旅先で採れたての野菜と出会い「こんなに味が濃かったんだ」と驚くことがしばしある。とはいえ、コロナ禍で生産地に足を伸ばすのは難しい。