「 教室 」 の情報 

ふぞろいな野菜や果物を使ってブーケ（花束）を作る教室が２７日、大淀町大岩にある古民家を活用した交流拠点「おおいわ 結 （ ゆい ） の里」で開かれ、

シズラーの客席を教室に、専属の野菜ソムリエが講師となり、親子でクイズやゲームにチャレンジしながら野菜や果物について楽しく勉強する同講座は

「野菜染め」？！ なんと、「大根の葉っぱで染め物」 の教室があるとのこと。 キレイな色がでるらしい！

栽培棚への苗の定植と収穫は手作業で、旧校舎の教室に専用スペースを置く。工場との間をベルトコンベヤーでつなぎ、野菜が育つ容器を自動で運ぶ。

教室で水田さんは「野菜は厳しい冬を越えて栄養たっぷりに成長する。免疫力を高めるためにも、いい野菜をしっかり食べて」と話した。 種まきでは、