「 外食産業 」 の情報 

県内では、去年秋以降、天候に恵まれたこともあり野菜の生育が順調です。 その一方で、コロナ禍で外食産業などでの野菜の需要が減っていることから…

長崎ちゃんぽん専門店を経営するリンガーハットは新型コロナウイルス感染症流行の影響による外食産業の状況の変化、野菜農家への打撃を受けて、新ビジョンを打ち立て、

県産野菜生産者、販売者等と外食産業等の県内野菜取扱事業者とのマッチング商談会.

野菜の数が少なく、商品説明も乏しく、生産者の顔が見えていなかった。 外食産業で学んだ「お客様目線」の経営や接客技術で改革した。当時の店長と

... 仲買人の威勢のいい声が響いた。新型コロナウイルス禍で外食産業が低迷した影響で、魚や野菜の市場価格が落ち込む中、関係者が新年の活況を願 .

11月の気温が例年より高く豊作となった一方、コロナ禍で外食産業の需要が低迷し、葉物野菜の価格が下落している。利益が見込めず、2千個の

しかし農家にとっては豊作なのに野菜がさばききれないという苦境に陥っている現実も。 コロナ禍で外食産業が大きく傾いている影響により、生産者へ