「 サンチュ 」 の情報 

焼肉のサイドメニューで注目したいのは「野菜」です。ナムルや、発酵食品でもあるキムチをはじめ、サラダ、焼き野菜盛り、サンチュなどの葉物、スープ類など

たっぷりの野菜やピリ辛味噌がセットになっており、サンチュに焼いた豚バラ肉、ピリ辛味噌のほか、もやしやキムチなど好きな野菜を巻いていただきます。

韓国では野菜が高騰の兆しを見せている。 韓国農水産食品流通公社の農産物流通情報によると、サンチュやほうれん草、ゴマの葉といった葉物野菜の

牛ミスジ、厚切り豚バラ、豚肩ロース、旨辛ダッカルビ、粗挽きソーセージ、焼き野菜（エリンギ、ピーマン、玉ねぎ）、包み野菜（サンチュ）、

韓国の食卓にはいつも野菜料理が並ぶので、昔から家庭菜園でサンチュやプチトマトなどを育てる家が多かった。しかしいま、ベランダを占領している