「 ケース 」 の情報 

通常、野菜は収穫後、できるだけ鮮度を落とさないうちに店頭に並べるケースが多いが、玉ネギやジャガイモなどは収穫後に貯蔵して長期間にわたって販売する。

大きさや形、色などが市場で定められた規格から外れてしまった「規格外野菜」。ジュースやカット野菜として加工されるケースもあるが、廃棄処分されてしまうものも

タネをまいたケースが並ぶ棚で、根が出た葉物野菜のケースを見せてくれた。発芽させる部屋は、湿度が一定で、朝晩で温度が変わるようにしてある=

この日に完成したＪＡ小松市野菜総合集出荷場に、地元の農家２２軒が約１千ケース（４トン）を持ち込み、真新しい機械で選別、箱詰めされた。

２４日は、千歳市などの３５の家庭と３３か所の施設に配るため、集まった野菜や米、それにお菓子などをプラスチックのケースに入れ、地域の