「 おから 」 の情報 

「野菜と果物とたんぱく」が届けるバレンタイン限定スイーツは、グルテンフリー、添加物不使用の焼きドーナツ。米粉と大豆粉の生地に、濃厚豆乳とおからを

硬いクッキーのような食感で、優しい甘さと野菜の香りを感じる味わい。 プラスチックごみが出ない. 使用したパウダーは、愛知県産の抹茶やおから、熊本県産のビーツと

おからは野菜やマヨネーズを混ぜてサラダにした。規格外品の加工用トマトを用いたケチャップ作りもあった。 参加した同市長崎町の東朝子さんは「