「 野菜出汁 」 の情報 

野菜出汁（タマネギ・ニンジン・キャベツを圧力をかけて煮出したもの）を加え、味に深みを出しています。 さらに、唐辛子・山椒などのスパイスで程よい辛味を

鰹出汁、鶏出汁、昆布出汁、野菜出汁など、素材の味を引き出す出汁の力に着目し、和食の知恵と国産野菜と出汁をいかした惣菜を販売する。画像は

カニ醤油産（慶長伍年創業）の九州最古の味噌使用 九州産地直送の食材にこだわった味噌ラーメンのスープには厳選したオリジナルの「野菜出汁」を