KURAGE online | 野菜 の情報 > 軟白野菜 「 軟白野菜 」 の情報 甘み凝縮 チコリ収穫盛ん 北見 2020/12/22 チコリ, 一株一株手作業, 北見市端野町, 収穫, 新芽, 欧州原産, 軟白野菜, 食感 欧州原産の軟白野菜「チコリ」の収穫が、北見市端野町で行われている。白く、つややかで、シャキシャキとした食感の新芽が、一株一株手作業で