「 買い置き需要 」 の情報 

... 続きの天候のほか、コロナ禍で外食する機会が減り、日持ちする野菜の買い置き需要が増しているのも、今年に入って高値が続く一因のようです。

日持ちする野菜のため、コロナ禍、買い置き需要が増加し、2021年に入って高値が続いている。 このように、今、家庭を直撃しているのが食品価格の