KURAGE online | 野菜 の情報 > 豆板醬 「 豆板醬 」 の情報 骨付き唐揚げドドン!オリジナルメニューが自慢「麺みなみ』 | グルメ | 上越妙高タウン情報 2022/2/6 みそラーメン, 一味唐辛子, 一杯, 定番, 店主手作り, 決め手, 玉ねぎ, 豆板醬, 辛みダレ, 辛味ダレ, 野菜 定番のみそラーメンに店主手作りの辛味ダレを加えた一杯。辛みダレの味の決め手は豆板醬と一味唐辛子。もやしや玉ねぎなどの野菜と一緒に漬け込むことで野菜の