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「 菊地さん 」 の情報 

松岡修造、“幻の米”に感激「噛んでいくうちにお米が生き生きしてくる」と3杯おかわり

ここで、菊地さんの畑で採れた野菜を中心にした、亀の尾にぴったりなおかずも味わうことに。「沼山大根の竜田揚げ」「採れたて野菜のサラダ」「カナカブの

「そんなの売れるはずがない」と言われても……福島県相馬市・若き生産者が「サトイモ」を作り ...

しかし、丹精込めてつくった野菜は、まったく売れなかった。 菊地さんが振り返る。 「たとえば、他県のブロッコリーが158円で売っていて、僕も同じ

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