KURAGE online | 野菜 の情報 > 美味しい確率 「 美味しい確率 」 の情報 “進化系”青果店が伝授!美味しい野菜の見分け方 2020/9/20 玉ねぎ, 皮, 美味しい確率, 美味しい野菜, 色, 見分け方 美味しい野菜の見分け方. ① 玉ねぎの場合. 玉ねぎは、皮の色が濃いほうが美味しい確率は高いといいます。