「 生産者 」 の情報 

新型コロナウイルスの影響で売り上げが落ち込んでいる農作物の生産者などを支援しようと、富良野市は野菜や加工品をお得に買えるウェブサイトを

千葉県香取郡多古町発の食材宅配で、地元の生産者が育てた朝採れの無農薬野菜をその日のうちに配送。旬のものをおいしいタイミングで届けて

ＪＡ全中・広報課の菅原智樹担当課長は「新型コロナウイルスの感染が収まらず、外出できない今だからこそ、野菜の生産現場や生産者を身近に感じて

野菜の切れ端や出荷できない野菜など生産現場で捨てているけれども、品質が良いものを生産者から買い取り、粉末化することで食品ロスに貢献します

野菜や果物の売り場が違うのは、大部分が生産者から直接仕入れる産地直送だからかもしれない。国内でとれたばかりの瑞々しい野菜に加えて、