KURAGE online | 野菜 の情報 > 氷点下 「 氷点下 」 の情報 「大根」の部位それぞれの風味を活かした3レシピ 2021/1/7 お野菜, 冬野菜, 手紙, 文章, 氷点下, 甘み, 自分, 身, 野菜たち この甘みも野菜たちが自分の身を守るためです。」 先日お野菜に同封された手紙にこのような文章が書かれていました。 冬野菜は氷点下の寒さ