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「 機能性価値 」 の情報 

「ナトカリ比」を食と行動変容の新指標に、カゴメ山口社長

山口氏は「野菜を美味しく上手に摂る方法や、野菜の機能性価値を世の中に広め、野菜の摂取量を増やすことで健康寿命の延伸に貢献する企業になる」

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