「 札幌大球 」 の情報 

これは「札幌大球」という品種で、直径40～50センチにまで育ちます。その大きさから農家への負担も大きく、生産が減っている野菜でもあります。

北海道の伝統的な野菜だった. 投稿者の方に詳しい話を聞いてみると、「これは札幌大球というキャベツで、私の祖父母が『