KURAGE online | 野菜 の情報 > 山形県新庄市 「 山形県新庄市 」 の情報 【山形】白菜やキャベツなど「雪の下野菜」を掘り出し販売(さくらんぼテレビ) - Yahoo!ニュース 2022/1/15 Yahoo, ピーク, 下野菜, 作業, 大雪, 山形県新庄市, 甘み, 話題, 雪 大雪が与えてくれる「恵み」の話題。雪の中でみずみずしさと甘みが増す「雪の下野菜」の掘り出し作業が、山形県新庄市でピークを迎えている。