「 堺鷹 」 の情報 

... 古くから伝わる貴重なトウガラシの１品種で、大阪府堺市で約１２０年にわたって守り続けられてきた「堺鷹の爪」が今夏、府から「なにわの伝統野菜」に認証された。

「堺鷹の爪」認証 なにわの伝統野菜 明治から生産続く. 2021年7月29日. 収穫前の青々としたタカノツメを手に取る辻田さん＝堺市中区.