「 命 」 の情報 

おいしい仙台農産物 · 命をつなぐみやぎの食と農 · 47都道府県・地野菜伝統野菜百科.

途上国では果実・野菜の消費量が少なく、それは先進国との命と健康の格差でもある。国際果実野菜年を通じてこうした実態が知られるようになった。

名医が「一切食べない」と断言する「命を縮める食材」。私たちが毎日口にしている、アレもコレもヤバイらしい。ついつい好きなものを選んでしまいがちだが、

松村は犬飼を「言葉の面白い方だなと思いました」とお互い好印象を抱いたようだ。 ドラマには地元農家の人たちも出演。犬飼が「農家の皆さんが野菜に命をかけ、

有馬さん「野菜は基本、鮮度が命ですので。おいしくより長く食べていただける。食品ロスをちょっとでも減らせる効果があればうれしいなと思い

野菜だって命はあるし、肉や魚を食べなくても、生き物の命をいただいて人間は生きている。感謝の気持ちを忘れずにいたいね。 今はおかずでも何でも

今日流通する野菜のほとんどは、命を繋ぐことなく一代でその役目を終えていくものである。また、これと同じように、日々生み出されるデザインの

口にした採れたての生のほうれん草はとても甘く、味の主張が強く、まさに生きているように感じた。 「野菜はモノではなく命。私たちは野菜という

野菜というものは、冷蔵庫に入れておけばたちまちしおれて元気がなくなっていきます。当然水分が供給できなくなった野菜は、もはや命を削るのみ

牛や鶏の命を預かり、我々は野菜や花からも命をもらっている。そういったことを感じながら取り組んでくれる子が多い」と語る。