「 受け皿 」 の情報 

野菜はたっぷりこんもり、怒涛の400グラムだ。箸で麺をすくい上げようとすると、野菜とスープはさらに鉢から受け皿へとこぼれ落ちていく。

肉と野菜に火が通ったら完成。松岡は熱々の鍋から受け皿に取って一口食べると、「こんなに小さい肉なんですけど、味がすごい出ます」と感動。