KURAGE online | 野菜 の情報 > 半解凍 「 半解凍 」 の情報 便利な冷凍食品、調理法に注意を /和歌山 2020/10/27 シーフードミックス, 冷凍野菜, 加熱, 半解凍, 調理, 3割程度 ブランチングしている冷凍野菜の加熱は、生から加熱する場合の2~3割程度で大丈夫です。 シーフードミックスは、半解凍での調理がおすすめです。