KURAGE online | 野菜 の情報 > ヴァイツェン 「 ヴァイツェン 」 の情報 地ビールで煮込んだ鍋 「甘みとこくが出る」 2020/11/14 テーブル, ヴァイツェン, 友人, 大井社長, 家族, 来店客, 根菜中心, 甘み, 野菜 今年は野菜を根菜中心に変更した。 大井社長は「ヴァイツェンで煮込むと甘みとこくが出る。友人や家族と味わってほしい」。来店客のテーブルで